Аллергический дерматит у детей на шоколад
4 мая 2011
вот статейка у кого детки болеют атопическим дерматитом.И еще давайте дружить и объщятся вместе добовляйтесь в друзья!!!!!!!!!! Атопический дерматит, лечение
Атопический дерматит возникает чаще всего в раннем детском возрасте на фоне отягощенной наследственности (у мамы или папы были проявления аллергии) в связи с нерациональным питанием, интоксикациями, обменными нарушениями, расстройствами нервной и эндокринной систем, но может сформироваться и в зрелом возрасте.
Признаки атопического дерматита
Ведущим признаком атопического дерматита является сильный зуд. Кожа при атопическом дерматите, особенно в период «дремлющего течения» (ремиссии), отличается сухостью и шелушением. Кожа туловища и разгибательных поверхностей конечностей покрыта блестящими, телесного цвета бляшками. В период «дремлющего течения» единственными минимальными проявлениями атопического дерматита могут быть едва шелушащиеся пятна или трещины в области прикрепления мочки ушной раковины. Кроме того, такими признаками могут быть заеды в углах рта, срединная трещина нижней губы, а также шелушение и покраснение верхних век. Синева под глазами, бледность кожи лица с землистым оттенком могут быть важными признаками атопической личности.
Течение атопического дерматита
В течении атопического дерматита (в зависимости от особенностей в различные возрастные периоды) условно можно выделить три фазы заболевания — младенческую, детскую и взрослую.
Младенческая фаза атопического дерматита обычно начинается с 7-8-й недели жизни ребенка. Высыпания располагаются главным образом на лице, поражая кожу щек и лба. Постепенно появляются изменения на разгибательной поверхности голеней, плеч и предплечий. Нередко поражается кожа ягодиц и туловища.
Детская фаза атопического дерматита начинается после 18-месячного возраста и продолжается до подросткового периода. Высыпания атопического дерматита на ранних этапах этой фазы представлены красными, отечными пятнами, склонными к образованию сплошных очагов поражений. В результате расчесoв очаги поражений покрываются корочками. Высыпания располагаются главным образом в локтевых и подколенных сгибах, на боковых поверхностях шеи, верхней части груди и кистях. Со временем у большинства детей кожа очищается от высыпаний, и остаются пораженными лишь подколенные и локтевые cгибы.
Взрослая фаза атопического дерматита наступает в подростковом возрасте. Излюбленное расположение атопического дерматита — верхняя часть туловища, шея, лоб, кожа вокруг рта, сгибательная поверхность предплечий и запястья. При тяжелом течении атопический дерматит может принять распространенный характер (по всему телу).
Наблюдения указывают на роль наследственности в передаче болезненных признаков от родителей детям. Так, от отца–аллергика признаки аллергии у ребенка развиваются в 40–50% случаев, от матери – в 60–70%. Если оба родителя являются носителями атопии, то частота развития заболевания у ребенка достигает 80%..
У определенного числа детей формируется скрытая аллергизация, которая реализуется в виде атопического дерматита в возрасте 19–20 лет. Наследуется не болезнь, а совокупность генетических факторов способствующих формированию в организме аллергии.
В формировании атопического дерматита большое значение имеет функциональное состояние желудочно–кишечного тракта. Риск развития пищевой аллергии возрастает в связи с несоблюдением рационального питания беременной женщины, детей первых месяцев жизни, находящихся на искусственном вскармливании. Так, у детей первого года жизни частой причиной развития атопического дерматита являются куриные яйца, белки коровьего молока, злаков.
Усугубляется течение атопического дерматита развитием дисбактериоза кишечника, в связи с бесконтрольным приемом антибиотиков, гормонов, наличием очагов хронической инфекции, аллергических заболеваний (астма, ринит), дисметаболических нефропатий, паразитов.
Лечение атопического дерматита
Важным направлением в лечении атопического дерматита является создание оптимального психоэмоционального окружения. Необходимо учитывать, что эмоциональный стресс может провоцировать зуд.
Диета при атопическом дерматите
Из питания при атопическом дерматите необходимо прежде всего исключить: мясные и рыбные бульоны, жареное мясо, шоколад, какао, цитрусовые (лимоны, мандарины, апельсины, грейпфруты), землянику, черную смородину, дыню, мед, гранаты, орехи, грибы, рыбную икру, пряности, копчености, консервированные и другие продукты, содержащие добавки консервантов и красителей.
Целесообразно добавление в пищевой рацион растительного масла (подсолнечное, оливковое и др.) до 30 г в сутки в виде приправ к салатам. Назначается витамин Ф-99, содержащий комбинацию линолевой и линоленовой кислот, или в высоких дозах (4 капсулы 2 раза в день), или в средних (1-2 капсулы 2 раза в день). Препарат особенно эффективен у взрослых.
Медикаментозное лечение атопического дерматита
Медикаментозное лечение атопического дерматита должно проводиться строго индивидуально и может включать транквилизаторы, антиаллергические, противовоспалительные и дезинтоксикационные средства. Следует отметить, что при лечении атопического дерматита предложено большое количество методов и средств (гормоны, цитостатики, интал, аллергоглобулин, специфическая гмпосенсибилизация, ПУВА-терапия, плазмаферез, акупунктура, разгрузочно-диетическая терапия и др.). Однако наибольшее значение имеют в практике медикаменты, оказывающие противозудный эффект, — антигистаминные препараты и транквилизаторы.
Антигистаминные препараты назначают для снятия зуда и отечности при кожных проявлениях, а также при атопическом синдроме (астма, ринит).
Применяя ежедневно антигистаминные препараты первого поколения (супрастин, тавегил, диазолин, феркарол), необходимо помнить, что к ним развивается быстрое привыкание. Поэтому эти препараты следует менять каждые 5-7 дней. Проникая через кровь в ткань мозга, препараты первого поколения вызывают успокаивающий эффект, поэтому их не следует назначать учащимся, водителям и всем тем, кто должен вести активный образ жизни, так как снижается концентрация внимания и нарушается координация движений.
Препараты второго поколения — лоратодин (кларитин), астемизол, эбостин, цетиризин, фексофенадин.
Гормоны применяются ограниченно и при распространенных процессах, а также нестерпимом, мучительном зуде, не устраняемом другими средствами. Гормоны (лучше метипред или триамцинолон) даются на несколько дней для снятия остроты приступа с постепенным снижением дозы.
При распространенности процесса и явлений интоксикации применяется интенсивная терапия с использованием внутривенных средств (гемодез, реополиглюкин, полийонный раствор, физиологический раствор и др.). Хорошо зарекомендовали себя гемосорбция и плазмаферез (специальные методы очистки крови).
В лечении упорного атопического дерматита весьма полезным вспомогательным методом может оказаться световая терапия. Ультрафиолетовый свет требует всего 3-4 процедуры в неделю и имеет мало побочных эффектов.
При присоединении инфекции применяются антибиотики широкого спектра. Назначаются эритромицин, рондомицин, вибрамицин в течение 6-7 дней. В детском возрасте препараты тетрациклинового ряда (тетрациклин, доксициклин) назначаются с 9 лет. Осложнение атопического дерматита герпетической инфекцией является показанием к назначению ацикловира или фамвира в возрастных дозировках.
В терапию атопического дерматита необходимо включать, особенно у детей, ферментные препараты (абомин, фестал, мезим-форте, панзинорм) и различные зубиотики (бифидумбактерим, бактисубтил, линекс и др.). Эубиотики лучше назначать по результатам микробиологического исследования кала на дисбактериоз.
Хороший эффект оказывает и назначение антиоксидантов, особенно аевита и веторона.
Наружное лечение проводится с учетом остроты воспалительной реакции, распространенности поражения, возраста и сопутствующих осложнений местной инфекцией.
В острой стадии, сопровождающейся мокнутием и корками, применяются примочки, содержащие противовоспалительные, дезинфицирующие препараты (например, жидкость Бурова, настой ромашки, чая). После снятия явлений острого воспаления применяют кремы, мази и пасты, содержащие зудоуспокаивающие и противовоспалительные вещества (нафталанская нефть 2-10%, деготь 1-2%, ихтиол 2-5%, сера и др.).
Широкое применение в наружной терапии получили гормональные препараты. Среди них можно назвать целестодерм (крем, мазь), целестодерм с гарамицином и тридерм (крем, мазь), элоком и адвантан.
Профилактика обострения атопического дерматита
Кожа больных с атопическим дерматитом из-за ее сухости и повышенной проницаемости становится чувствительной к увлажнению. В этой связи использование обычных сортов туалетного мыла нежелательно. Целесообразно применять нежные сорта мыла (типа Dove, Dial, Lowila, детское и т. д.). Стиральные порошки, даже в небольших количествах остающиеся на свежевыстиранной одежде и белье, также могут оказывать раздражающий эффект. Поэтому некоторые авторы рекомендуют использовать «аллергенсвободные» стиральные порошки (типа Tide Free) и повторные циклы полоскания белья. Одежда не должна быть слишком тесной. Кроме того, нежелательно носить шерстяные изделия.
Пот способен раздражать кожу больного с атопическим дерматитом, и, следовательно, необходимо чаще менять белье.
Определенное значение имеет и микроклимат в доме. Так, температура и влажность воздуха в помещении должны быть по возможности комфортными (постоянная температура 20-24°C и влажность 45-55%).
Больным с атопическим дерматитом можно рекомендовать занятия плаванием. При этом, однако, необходимо учитывать, что хлорсодержащие соединения и другие антисептики, используемые для обеззараживания бассейна, могут вызвать раздражение кожи. Обычно для того, чтобы убрать данный эффект, достаточно после занятий принять легкий душ.
Для устранения сухости кожи необходимо использовать питательные и смягчающие средства, причем наносить их на кожу следует достаточно часто, чтобы кожа оставалась мягкой в течение всего дня. Обязательна также обработка кожи питательными и смягчающими средствами после душа, а перед прогулками в ветреную и холодную погоду — защитными кремами и мазями.
Коррекция сопутствующих заболеваний включает обследование, выявление и лечение очагов хронической инфекции, паразитарных инвазий, дисбактериоза, восстановление корковой нейродинамики и вегетативных нарушений.
Прогноз течения атопического дерматита
Прогноз течения атопического дерматита и качество жизни больного во многом зависят от полученных им достоверных знаний о причинах развития высыпаний на коже, зуда, от тщательного выполнения всех рекомендаций врача и профилактики. Основные направления профилактики – это соблюдение режима питания, особенно беременным и кормящим матерям, грудное вскармливание детей. Особое внимание следует обратить на ограничение воздействия вдыхаемых аллергенов, уменьшение контакта с химическими средствами в быту, предупреждение простудных и инфекционных заболеваний и обусловленное назначение антибиотиков. При этапной противорецидивной терапии атопического дерматита рекомендуется санаторно-курортное лечение в Крыму, на Черноморском побережье Кавказа и Средиземноморье.
Источник
Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем, отчего развивается детская аллергическая реакция на шоколад.
Какие компоненты, находящиеся в составе лакомства, способны ее спровоцировать, а также симптомы и лечение данного вида аллергии.
Аллергия на шоколад у детей
Шоколад часто провоцирует аллергические проявления. Наиболее характерна аллергия на шоколад у детей. Раздражителями служат разные добавки в продукте.
Аллергия на шоколад у ребенка относится к разряду аллергии на пищу. Поэтому и действия родителей должна быть такими же, как при любой детской аллергии: не лечить самостоятельно, а вести детей к специалисту, который точно определит аллерген.
Лечение (обычно комплексное) тоже назначается врачом.
Отчего возникает аллергия
Бытует мнение, что аллергию дает именно какао. Но все гораздо сложнее: в продукте немало разных добавок, и многие из них аллергенны.
- Больше всего шоколад содержит какао (от 35%). Жиры растительного происхождения и белки какао-бобов могут дать аллергическую реакцию.
- Молоко в лакомстве (множество производителей использует сухое или соевое молоко, а не натуральное) часто вызывает аллергические проявления из-за нахождения в нем белка-аллергена.
- Орехи относятся к очень сильным аллергенам.
- Фрукты, добавляемые в продукт, тоже могут быть аллергическим раздражителем.
- Пальмовое масло, кокосовое, арахисовое недобросовестными производителями добавляются в шоколад, чтобы производство его выходило дешевле. Из этих масел самым опасным в аллергическом плане является арахисовое.
- Белый шоколад часто содержит сою или злаки, и они тоже отличаются аллергенными свойствами.
Даже крохотный шоколадный ломтик может сослужить плохую службу и запустить аллергическую реакцию у ребенка.
Лецитин в сое, всяческие консерванты и прочие нехорошие добавки способствуют аллергическим проявлениям.
Симптоматика
Рассмотрим, как проявляется детская аллергия на шоколадный продукт. Иногда аллергия развивается очень быстро (через полчаса). Если возникает аллергия на шоколад у детей, симптомы ее следующие:
- Кожные высыпания (сухие либо мокнущие), зуд, гиперемия, экзема. Может наблюдаться мелкая крапивница.
- Отечность губ, век, всего лица.
- Ребенка может тошнить, может развиться диарея, возникнуть боль в животе.
- Аллергический ринит.
- Астматические приступы.
Иногда у ребенка может даже начаться удушье, отек Квинке. Родители должны незамедлительно вызвать в этом случае скорую помощь.
Медики считают, что самым частым признаком выступает кожная реакция.
Как будут лечить ребенка
В том случае, когда родителями замечена аллергия на шоколад у детей (фото ее проявлений много в Интернете), ребенка нужно сразу повести на консультацию к специалисту-аллергологу.
Очень важно начать комплексную терапию в самом начале возникновения симптомов.
Специалист сначала займется диагностикой. Врач может назначить для диагностирования аллергена кожные пробы или анализ крови.
- Если именно шоколад является аллергеном, лечение обычно включает антигистаминные средства в виде таблеток, кремов, мазей, гелей.
- При наличии не только раздражений кожных покровов, но и других признаков аллергии (аллергический ринит, сбои в работе ЖКТ) рекомендуются применение не местных средств, а препаратов для приема внутрь (это обычно антигистаминные лекарства второго или третьего поколения).
- В случае острой крапивницы аллерголог может назначить очистку крови методом плазмафереза.
- Также для помощи в работе ЖКТ при признаках реакции со стороны пищеварительной системы могут быть предписаны различные сорбенты (к примеру, энтеросгель или активированный уголь) или лекарства, имеющие в своем составе лактобактерии (они тоже помогают восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта).
- При серьезных аллергических осложнениях назначается курс иммунотерапии.
Чтобы реакции аллергии полностью ушли, шоколад нужно полностью исключить из рациона питания. Кроме того, врач составит индивидуальную гипоаллергенную диету для ребенка (обязательно с исключением шоколада, сахара, красных фруктов).
Профилактика аллергии на шоколад
Ребенку рекомендуется давать шоколад только после того, как ему исполнится пять лет.
Кормящая мама должна соблюдать гипоаллергенную диету (шоколад запрещен), чтобы предупредить аллергию у грудного младенца. Грудной ребенок ни в коем случае не должен пробовать шоколад.
Важно запомнить
- Аллергическая симптоматика у детей при употреблении ими шоколада относится к распространенному виду пищевой аллергии.
- Возникают признаки аллергии из-за веществ-аллергенов, которых полно в шоколаде.
- При появлении первых симптомов ребенка нужно немедленно показать специалисту для назначения своевременной терапии. Это поможет избежать тяжелых осложнений.
До встречи в следующей статье!
Источник
Один из самых известных видов аллергии – аллергия на шоколад. Симптомы нарушения в основном наблюдаются у детей, однако пострадать может и взрослый человек. Опасность состояния не только в неприятных ощущениях, возникающих после употребления сладости. Аллергия – это стресс для организма, последствия которого могут быть очень опасными.
Почему возникает аллергия на шоколад
Какао-бобы и какао-масло – основные составляющие продукта – не провоцируют аллергический ответ организма, как считают многие. Процент аллергенности этих ингредиентов невысок. Негативную реакцию иммунитета вызывают другие компоненты:
- различные масла. В процессе производства сладости вместо какао-масла иногда используют дешевые заменители для того, чтобы сэкономить (например, кокосовое или пальмовое масло);
- сухое молоко. Этот компонент – причина, по которой развивается аллергия на белый шоколад. Его нельзя употреблять тем, у кого диагностирована непереносимость лактозы;
- соевый протеин и соевый лецитин. Негативная реакция иммунитета при употреблении бобовых нередко возникает у детей, реже страдают взрослые;
- глютен. Этот компонент способен повредить ворсинки, выстилающие кишечник, у аллергиков;
- никель. Элемент очень вреден, но обнаруживается во многих продуктах питания. Присутствует он и в шоколаде. Компонент попадает в сладость в процессе производства при использовании устройств из нержавейки;
- орехи. Иммунная система аллергиков агрессивно реагирует на растительный белок, поэтому такие люди должны избегать употребления любых видов орехов как отдельно, так и в составе шоколадной плитки;
- тирамин. Это вещество является натуральным, но у людей, предрасположенных к аллергии, оно может вызывать головные боли, ощущение тревоги и раздражительность;
- фрукты. Некоторые шоколадные плитки содержат сухофрукты, для ускорения сушки которых используются химические вещества;
- ароматизаторы. Натуральное вещество негативной реакции организма не спровоцирует. Но наличие в составе ароматизаторов, идентичных натуральным, — повод отказаться от лакомства людям, предрасположенным к аллергии;
- консерванты. Их часто используют для того, чтобы увеличить срок реализации шоколада;
- эмульгаторы, обеспечивающие нужную консистенцию шоколада.
Негативные реакции может вызвать хитин (компонент наружного покрова насекомых). Вещество считается одним из основных провокаторов аллергии. Насекомые, например тараканы, любят лакомиться какао. Производители стараются избавляться от вредителей, но незначительная их часть остается незамеченной и перерабатывается при производстве шоколада.
Симптомы аллергии на шоколад
Провоцирующее аллергию вещество, проникая в организм, активизирует производство гистамина, запускающего каскад негативных реакций. Их выраженность зависит от индивидуальных особенностей.
Чтобы не пропустить начало патологического процесса, нужно знать, как выглядит аллергия на шоколад. Со стороны кожи это состояние проявляется:
- крапивницей – мелкие зудящие волдыри, наполненные жидкостью. Располагаются обычно на конечностях, могут распространяться на живот и спину;
- мокнущей экземой. Возникает, если аллерген поступает в кровь регулярно. Характеризуется появлением зон с крупными высыпаниями, ощущением зуда.
Другие проявления состояния:
- аллергический насморк или кашель, слезотечение;
- нарушения работы пищеварительной системы в виде расстройства желудка, вздутия живота, рвоты.
В тяжелых случаях развивается отек Квинке. Характеризуется выраженными отеками в области лица, губ, век, может затрагивать руки и ноги, гениталии.
Самым опасным осложнением является анафилактический шок. У пострадавшего человека снижаются давление и температура тела, нарушается свертываемость крови, страдает центральная нервная система. Состояние требует немедленной помощи специалистов, в случае промедления возможен смертельный исход.
Аллергия на шоколад у детей
Аллергические реакции у детей развиваются очень быстро. Причина в несовершенстве иммунной системы, в результате чего гистамин вырабатывается в повышенных количествах.
Истинная аллергия на шоколад у ребенка проявляется неприятными признаками даже при употреблении небольшого кусочка продукта. Такое нарушение чаще всего вызвано генетической предрасположенностью.
Факторы риска, способствующие развитию заболевания:
- неправильное питание;
- длительно протекающие болезни;
- дефицит витаминов;
- период после вакцинации;
- общее переохлаждение.
Развитие псевдоаллергии происходит при употреблении шоколада в больших количествах. Чем больше съест ребенок сладости, тем ярче будут симптомы. Причина в том, что шоколад – это гистаминлибератор, провоцирующий выброс гистамина.
В раннем возрасте очень ярко проявляется аллергия на шоколад у детей. Фото, которые можно обнаружить в сети, позволяют понять, как выглядит сыпь при нарушении. Обычно высыпания появляются на щеках, ягодицах, внутренней стороне бедра, в складках кожи. Сыпь сопровождается интенсивным зудом, который усиливается ночью. Также возможно вздутие кишечника, появление обильного зловонного жидкого стула.
Чем старше становится ребенок, тем менее выражены симптомы. Со временем реакция проходит вообще. Редко, при истинной аллергии, симптомы раздражения могут сохраняться.
Чтобы избежать развития заболевания, педиатры советуют знакомить ребенка с лакомством как можно позже (не ранее пяти лет).
Аллергия на шоколад у взрослых
Реже встречается аллергия на шоколад у взрослых. Симптомы этого состояния менее выражены, чем у детей. Обычно негативная реакция развивается из-за арахиса, сои или молока, содержащихся в сладости.
Риск возникновения аллергии повышен у людей:
- пожилого возраста;
- с патологиями ЖКТ;
- со сниженным иммунитетом;
- подвергающихся частым физическим или эмоциональным перенапряжениям.
К общим признакам нарушения у взрослых присоединяются боли в голове и ощущение постоянной усталости.
Лечение и профилактика
Нужно посетить врача-аллерголога, если возникли признаки, которые позволяют заподозрить такое нарушение, как аллергия на шоколад. Что делать и как избавиться от проблемы, подскажет доктор, также он назначит аллергопробы для определения провокатора.
Терапевтические мероприятия при аллергии комплексные и включают применение:
- антигистаминных средств (Зодак, Супрастин, Цитрин). Лекарства помогают избавиться от зуда, высыпаний, признаков аллергического насморка и кашля;
- мазей с гормонами в составе (Гидрокортизон) для наружного использования, спреев от аллергического насморка (Аллергодил, Санорин-аналергин);
- энтеросорбентов, чтобы очистить кровь от отравляющих веществ (Смекта, Энтеросгель).
В качестве дополнительного лечения используют народные средства:
- ромашку, тысячелистник, шалфей, мяту в виде настоев для примочек. Растения успокаивают кожу и снимают воспаление, избавляют от зуда и покраснений;
- настои брусники, хвоща, которые обладают мочегонным эффектом, помогают вывести токсины и устранить воспаление;
- эхинацею, шиповник для повышения иммунитета.
Прежде, чем использовать любое народное средство, необходимо получить консультацию врача. Целебные растения сами по себе способны спровоцировать развитие аллергии.
Чтобы устранить негативные признаки и предупредить их возникновение в дальнейшем, назначается специальная диета. Ее суть – исключение не только шоколада, но и любых пищевых продуктов, содержащих аллергены.
Тем, кто предрасположен к аллергии, необходимо воздержаться от употребления:
- молочных продуктов;
- говядины;
- экзотических овощей и фруктов;
- острой, соленой, жирной, сладкой пищи.
Рекомендуется включать в меню блюда, содержащие клетчатку, и пить достаточное количество жидкости. Если возникла аллергия на шоколад у грудничка, то диеты должна придерживаться женщина, кормящая грудью.
При стремительном развитии аллергии на шоколад с нарастанием признаков необходимо немедленно вызвать скорую помощь. До приезда врачей больному нужно дать антигистаминное средство.
Снизить риск развития аллергии можно с помощью профилактических мероприятий:
- правильного питания с исключением продуктов-аллергенов;
- укрепления защитных сил;
- умеренной двигательной активности.
Аллергия на шоколад, симптомы которой могут быть очень опасными, — повод пересмотреть питание и образ жизни. Если негативный ответ организма возникает при избыточном употреблении продукта, необходимо ограничить его количество в рационе, чтобы нормализовать состояние. При истинной аллергии шоколад запрещен даже в минимальном количестве. В таком случае придется поискать другие источники энергии и положительных эмоций.
Источник
