Кукурузные палочки при атопическом дерматите
Дерматит является веской причиной для того, чтобы придерживаться гипоаллергенной диеты и отказаться от многих продуктов. Но организм нельзя лишать жизненно необходимых ему веществ, которые поступают с пищей.
[attention type=yellow]Совет! Диета должна быть сбалансированной.[/attention] Что можно есть при дерматите, а какие продукты следует исключить из рациона, чтобы помочь организму справиться с симптомами этого заболевания и не навредить?
Питание при таком заболевании
По тому, насколько те или иные продукты опасны и могут вызывать аллергические реакции, их делят на 3 основные группы:
| № Группы продуктов | Степень аллергической активности продуктов | Примеры продуктов |
1 | Высокая | Орехи, яйца, цельное коровье молоко, некоторые фрукты и ягоды (дыня, ананас, все цитрусовые, ягоды с мелкими косточками). |
2 | Средняя | Белый хлеб 1 сорта, кукурузные хлопья, абрикосы и персики. |
3 | Слабая | Картофель, рис, горох, кукуруза, нежирные сорта мяса, репа, кабачки, арбуз, яблоки, бананы. |
Что нельзя есть?
При дерматите из рациона питания нужно исключить продукты питания, которые вызывают аллергические реакции.
Продукты, относящиеся к первой группе и обладающие высокой способностью вызывать аллергические реакции, при атопическом дерматите противопоказаны. При особо острых формах течения болезни на начальных этапах лечения целесообразно воздержаться от приема в пищу продуктов 2 группы со средней аллергической активностью.
Дальнейшее введение всех продуктов в рацион питания следует осуществлять по специальной схеме: 1 продукт в течение 10 дней. Количество этого продукта нужно увеличивать постепенно от 10–15 до 150 грамм.
Помимо качественного состава пищи должен измениться и способ ее приготовления. На столе должны присутствовать преимущественно отварные, тушеные продукты или приготовленные на пару. Для снижения аллергенных свойств картофеля и круп перед приготовлением их следует вымачивать в воде по 8–12 часов. При варке мяса бульон необходимо сливать 2 раза.
[attention type=yellow]Совет! Внимательнее следует относиться к качеству воды.[/attention]
Что можно кушать?
При аллергическом дерматите если известны продукты, которые вызывают болезнь, то они исключаются из рациона.
Если виновники аллергического дерматита известны, то в первую очередь из рациона исключаются эти продуты. Чаще всего это представители первой высокоаллергенной группы. Но организм каждого человека индивидуален и встречаются люди с непереносимостью совсем безобидных продуктов питания. Поэтому все, кто страдает аллергическим дерматитом, должны знать своего врага в лицо.
Если причина неизвестна, то в пищу можно употреблять продукты третьей слабореактивной группы и, с небольшой осторожностью, продукты второй группы. Поскольку причиной аллергического дерматита может быть не только еда, а и косметические средства (аллергический дерматит на косметику), а у младенцев это может быть и пеленочный дерматит.
Для детей, находящихся на грудном вскармливании диеты должна придерживаться мама. А для искусственников большое значение имеет смесь. При появлении симптомов аллергического дерматита, необходимо пересмотреть выбор питания. Возможно, нужно выбрать менее сладкую смесь.
Для тех, у кого существуют индивидуальные реакции на молочный белок, есть смеси на основе соевого молока. И наоборот, может, лучше выбрать смесь на основе деструктурированного молочного белка. Но этот выбор лучше осуществлять, посоветовавшись с педиатром. Более подробную информацию о том, как правильно вводить прикорм при дерматите, вы найдете здесь.
Чего лучше избегать, а что можно есть при аллергическом дерматите взрослому человеку, можно узнать из следующей таблицы.
| Тип продуктов | Запрещено | Употреблять с осторожностью | Можно употреблять |
| Мучные и крупяные изделия | Сдобная выпечка, пирожные и торты с кремами, кексы, кукурузные палочки | Свежий белый хлеб, различные виды макаронной продукции, пресные булочки из муки высшего сорта, кукурузные хлопья | Каши: рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная, пшенная (перед приготовлением крупы нужно вымачивать).Хлеб ржаной, серый (1 и 2 сорта), несладкие рисовые хлопья, сушки-бублики |
| Молочные изделия и продукты | Сыры с высоким содержанием молочных жиров, сгущенное молоко, мороженое | Цельное коровье молоко, жирный творог, твердый сыр, сметана, фруктовые йогурты | Домашние сыры и несоленая брынза, простокваша, кефир, ряженка, живой йогурт домашнего приготовления, козье молоко |
| Мясо, яйца, рыба | Бульоны, копчения, консервы, колбасные изделия, яйца, жирная рыба, рыбные деликатесы (икра, печень), ракообразные | Жирное мясо, курица | Постное мясо (нежирная баранина, свинина, говядина, кролик, индейка), из рыбы можно виды, богатые омега-3 кислотами: сардина, лосось, сельдь |
| Жиры | Сало, комбижир, жиры животного происхождения, маргарин, майонез | Сливочное масло | Любые постные масла растительного происхождения, желательно рафинированные (оливковое, подсолнечное, льняное и др.) |
| Овощи | Томаты, все сорта сладкого болгарского перца, баклажаны, сельдерей, засоленные овощи, редис и редька | Морковь и свекла, ранние огурцы, зеленый салат, лук и чеснок | Капуста (практически все виды), картофель (лучше предварительно вымачивать), патиссоны, светлая тыква, кабачки, свежий или замороженный молодой зеленый горох и фасоль, брюква, свежая зелень: петрушка и укроп, репа, морская капуста |
| Фрукты, ягоды | Все ягоды с мелкими косточками (клубника, земляника, малина, черная смородина). Виноград, дыня. Все привозные фрукты | Абрикос, нектарин, персик, чернослив, черника | Яблоки, груши, белая слива и черешня, смородина (только красная и белая) |
| Напитки | Кофе, сублимированные напитки, ароматизированные, фруктовые и пакетированные чаи, какао, квас, сладкая газированная вода | Компоты, свежевыжатые соки, отвар шиповника | Черный листовой чай, чай улунг, свежесваренные светлые компоты из свежих фруктов или сухофруктов без аромата дыма |
| Сладости | Зефир, шоколад, мармелад, карамель, мед | Сахар | Фруктоза (в ограниченном количестве) |
| Остальные продукты | Орехи, грибы, чипсы, сухарики, жевательная резинка, алкоголь, горчица, кетчуп, специи, пряности, жареная пища | Соль (в ограниченном количестве), отварная и тушеная пища, овощные бульоны, очищенная фильтрованная вода |
Дерматит — это не повод отказываться от вкусной пищи. Существует огромное количество полезных, вкусных и безопасных продуктов, которые нами незаслуженно отодвигаются на второй план. Гипоаллергенная диета может показать нам путь к этой вкусной и здоровой пище, которая поможет не только вылечить дерматит, но и улучшить состояние всего организма.
Источник
Возьмем 500 г куриной печени, небольшой кабачок, домашний майонез, зелень, немного растительного масла. Печень отбиваем, солим, укладываем в смазанную растительным маслом форму, сверху кладем кружочки кабачка, солим, наливаем сверху майонез, можно присыпать небольшим количеством твердого тертого сыра. Запекаем в духовке до готовности. При подаче посыпаем зеленью.
Возьмем 1,5 кг телятины, мясо помоем и обсушим, удалим пленочки. Натираем мясо солью и нашпигуем кусочками морковки и оливками. Плотно связываем мясо нитью, обматываем фольгой и помещаем в пароварку. Готовим на полной мощности. Время приготовления зависит от величины куска мяса, в среднем телятина готовится около 1,5 часа: необходимо периодически проверять готовность мяса в процессе. Подавать телятину с гарниром из круп или овощей.
На протяжении данной диеты не забывайте о том, что вам необходимо выводить токсины из организма: выпивайте достаточное количество жидкости, не менее 1,5 л в сутки.
Полезно во время диеты принимать пробиотические препараты, улучшающие пищеварение и восстанавливающие нормальную микрофлору кишечника.
Диета при дерматите должна быть составлена с учетом полученных диагностических результатов и использоваться наряду с соответствующей медикаментозной терапией, назначенной врачом.
Источник: https://ilive.com.ua/food/dieta-pri-dermatite_111828i15882.html
Диета при дерматите преследует цель по ускорению процессов регенерации и обновления клеток. Кроме этого, особенное внимание уделяется продуктам, способным провоцировать обострение дерматита. Их следует исключить из своего рациона.
Запрещенные продукты
Запрещено употреблять те продукты, которые вызывают заболевание. Кроме этого, продукты с грубыми волокнами, горячая, острая, пряная пища, которая растравляет поврежденную слизистую оболочку рта, также запрещена.
Диета исключает маринованную, копченую пищу, фаст-фуд, продукты с высоким содержанием простых углеводов и сахара.
Если дерматит носит хронический характер, то следует отказаться от многих видов рыбы, цитрусовых, яиц, орехов, сои, грибов, моркови, томатов, свеклы, шоколада, меда, ржаного и пшеничного хлеба, красных ягод.
Также диета при дерматите сокращает количество кукурузы, картофеля, зеленого перца, клюквы, гречки, абрикосов, баранины, персиков.
Полезные продукты
Рекомендуется употребление продуктов, которые активизируют процесс регенерации и обновления кожи. К таким относят:
Рацион должен быть обогащен продуктами, которые повышают защитные функции кожи и предотвращают воспаление. Среди таких продуктов лидируют анчоусы, сельдь, сардины, лосось. Омега-3 в их составе способствует заживлению участков кожи, пораженных дерматитом, уменьшению шелушения и зуда.
Йогурт с активными культурами также следует обязательно включить в рацион. Он крайне важен для наведения порядка в пищеварительной системе. Активные живые культуры способствуют усвоению питательных веществ в полной мере.
Также необходимо употреблять китайский чай улунг. Как выяснили японские ученые, люди с дерматитом, которые пили улунг, стали выздоравливать: улучшалось состояние кожи, и уменьшался зуд. Такой эффект достигается благодаря входящему в состав чая полифенолу, который способствует процессу восстановления кожных клеток. А танин в составе чая тормозит воспаление и обладает вяжущими свойствами.
Категорически запрещено употреблять такие продукты:
Полезно пить много жидкости в виде травяных настоев, чистой воды, натуральных морсов, свежевыжатых соков. В меню добавьте диетическое мясо и нежирную рыбу. Среди овощей отдайте предпочтение патиссонам, кабачкам, тыкве с неяркой окраской, морской капусте, брокколи, спарже. Обогатите рацион диеты при себорейном дерматите всеми разрешенными продуктами, описанными выше.
Меню может выглядеть так:
Диета при атопическом дерматите начинается с однодневного голодания. В течение дня можно только несладкий чай с сухариками или воду. После постепенно вводятся в рацион молочные продукты, далее рыба и мясо и остальные разрешенные при дерматите блюда и продукты.
Таким образом, если наступит обострение во время диеты при атопическом дерматите, вы с легкостью узнаете, какой в этом виноват продукт, и исключите его. Все продукты не всегда полезно исключать, но заменять неправильные на подходящие варианты – это верный выход. Например, если у вас аллергия на коровье молоко, замените его соевым или козьим.
Пагубное действие оказывают колбасы, в составе которых есть много ароматизаторов, консервантов, красителей. Соль на диете при атопическом дерматите также следует употреблять в разумных дозах.
Источник: https://vesvnorme.net/diety/dieta-pri-dermatite.html
Атопический дерматит. Лечение и профилактика
Как лечить атопический дерматит?
Лечение атопического дерматита вне зависимости от тяжести течения заболевания должно проходить комплексно. Это значит, что должно лечиться не само заболевание, но и та причина, которая привела к нему. Например, если атопическому дерматиту сопутствует еще дисфункция желудочно-кишечного тракта, то необходимо лечить одновременно оба этих заболевания.
Основные принципы лечения атопического дерматита следующие:
Основным принципом лечения атопического дерматита является соблюдение диеты. Правильный режим питания во все периоды болезни является залогом быстрого выздоровления. Отказ от продуктов-аллергенов является самым главным и одновременно сложновыполнимым правилом диетотерапии. Особенно тяжело соблюдать эту рекомендацию тем пациентам, которые не сдали пробы на определение конкретного пищевого возбудителя аллергических реакций. Таким людям следует придерживаться неспецифической диеты, что означает отказ от всех традиционных продуктов-аллергенов. Если аллергологические тесты были проведены, пациенту показана специфическая диета, которая подразумевает отказ от конкретного продукта.
Крема и эмоленты при атопическом дерматите
Использование кремов, лосьонов и эмолентов в лечении атопического дерматита является неотъемлемой частью терапии. Наружная терапия (то есть использование лекарств наружным методом) нередко является единственной процедурой в период затихания болезни. Различают следующие формы наружных средств — крема, лосьоны, аэрозоли, эмоленты (жирная мазевая основа). Выбор той или иной формы зависит от стадии атопического процесса. Так, в острой стадии атопического процесса назначаются лосьоны и крема, в подострой и хронической стадии (когда преобладает сухость) – эмоленты. Также если преимущественно поражена волосистая часть головы – применяются лосьоны, если гладкая кожа – то крема. Днем лучше использовать лосьоны и аэрозоли, в вечерние часы суток – крема и эмоленты.
Тактика применения кремов и других наружных средств зависит от степени распространенности кожного процесса. Выбор того или иного средства зависит от формы атопического дерматита. Как правило, используются крема, содержащие кортикостероиды, которые называются еще местными (или наружным) глюкокортикостероидами. Сегодня большинство врачей отдают предпочтение двум наружным глюкокортикостероидам — метилпреднизолону и мометазону. Первый препарат известен под названием адвантан. второй — под названием элоком. Эти два средства обладают высокой эффективностью, а самое главное — безопасностью и минимальными побочными эффектами. Оба средства выпускаются в виде кремов и лосьонов.
Если к существующим кожным изменениям присоединяется инфекция (как это часто бывает особенно у детей), то назначаются комбинированные препараты, содержащие антибиотики. К таким препаратам относятся тридерм. гиоксизон, софрадекс .
Кроме «традиционных» гормональных средств, используемых в лечении атопического дерматита, также применяются другие, негормональные средства. Это антигистаминные и иммуносупрессивные наружные средства. К первым относится фенистил. ко вторым – элидел .
Перечень наружных средств, используемых в лечении атопического дерматита
Источник: https://www.tiensmed.ru/news/atopiceskii-dermatit2.html
Как лечить атопический дерматит у детей
Атопический дерматит. он же диатез или экзема – это патология детской кожи, протекающая в сопровождении зуда. Заболевание носит воспалительный характер, а развивается оно вследствие наследственной предрасположенности к продуцированию организмом иммуноглобулинов E в избыточном объёме. Их ускоренная выработка является ответной реакцией на контакты с определенным веществом.
Принципы лечения атопии по Комаровскому
В зависимости от возраста маленького пациента диатез классифицируется как:
О лечении атопического дерматита у детей — Комаровский говорит, что правильным оно будет только при четком определении стадии развития. Для скорого избавления от недуга опытный врач предлагает родителям пройти три простых шага:
Комаровский дает советы и по питанию детей. В период грудного вскармливания кормящая мать не должна допускать повышения жирности собственного молока. Для этого она должна ограничить потребление жирных блюд и пить больше жидкости.
Также родители должны учитывать, что для нормального переваривания пищи детскому организму требуется достаточное количество слюны. Добиться этого можно путем замедления процесса поглощения еды. Если ребенок пребывает в младенческом возрасте, отверстие в его соске должно быть маленьким. Старшим детям, понимающим взрослых, необходимо организовывать дробное питание и разъяснять необходимость неторопливого пережевывания пищи.
Воду для купания детей педиатр рекомендует использовать фильтрованную, поскольку хлор способен запускать на коже аллергические реакции. Из моющих средств желательно брать гипоаллергенную продукцию, предназначенную именно для детей.
Диета как способ лечения детской экземы
У детей, страдающих проявлениями атопического дерматита, схема лечения обязательно должна включать элиминационную диету. Ее постулаты предполагают отказ от блюд, вызывающих или обостряющих аллергический настрой организма.
К исключению пищи следует подходить с осторожностью, т. к. излишние ограничения чреваты нарушением роста и развития малышей. Особенно это важно на первом году жизни.
Детей, организм которых не принимает белок коровьего молока, переводят на лечебные смеси со специально обработанным белком. Женщинам, проводящим грудное вскармливание, рекомендуется убрать из рациона цитрусовые, приправы, орехи, наваристые бульоны, клубнику, шоколадные изделия. К аллергенным продуктам относится всё, что содержит глютен, овёс, рожь и пшеницу.
Для введения первого прикорма детям с нейродермитом следует давать кабачки и капусту цветного и брюссельского сорта. Малышей приучают к ним по отдельности, а затем смешивают оба пюре и добавляют в него немного растительного масла. В качестве 2-го прикорма можно взять безмолочные каши с гречкой и кукурузой. В конце 1-го полугодия жизни в детский рацион вводят мясные виды пюре из конины, кролика и свинины. Важно, чтобы они не были жирными.
Для ускорения выздоровления малышам с АД назначают процедуры физиотерапии:
Лечение медикаментами
Как лечить атопический дерматит у детей? На начальном этапе терапии пациентам назначаются антигистаминные препараты, применение которых допустимо и в самом раннем возрасте. Например, капли Фенистил для устранения зуда подходят малышам первого года жизни.
Лекарство дают в неразбавленном виде с ложечки или вливают в бутылочку с питьём. Приятный вкус медикамента не создает трудностей в лечении.
В группу антигистаминов, назначаемых против диатеза, также входят:
Из мембраностабилизирующих средств детям старше 3 лет назначают Кетотифен или Задитен. Безопасные противоаллергические препараты блокируют веществам воспаления возможность выхода из клеток. Для терапии АД их назначают на 3 месяца с постепенной отменой.
Для наружной обработки покровов детям прописывают разные формы лекарственных средств. Так, мази при атопическом дерматите для детей являются наилучшим вариантом благодаря быстрым проникающим способностям. Они увлажняют кожу и улучшают ее состояние в подостром и хроническом периоде. Из жирных мазей хорошо себя зарекомендовал Адвантан. Его назначают при хроническом течении диатеза.
Для борьбы с болезнью на остром этапе потребуются пасты, примочки, аэрозоли и растворы. Лосьоны, гели и эмульсии также легки в применении, однако при выборе следует учитывать создаваемый ими подсушивающий эффект. Препаратами данных форм удобно обрабатывать волосистую часть головы.
По сравнению с мазью крем при атопическом дерматите у детей проявляет себя слабее. В тоже время он результативен при подостром и остром течении патологии. В форме мазей и кремов выпускается целый ряд препаратов:
Суспензия Циндол при атопическом дерматите у детей отзывы собирает положительные за счет антисептических, вяжущих и подсушивающих свойств. Лекарство продается в стеклянных флаконах объёмом 100 и 125 мл. Его составными компонентами являются оксид цинка, глицерин, крахмал, этиловый спирт, медицинский тальк и дистиллированная вода.
Препарат назначают при потнице и опрелостях. Он избавляет от дерматитов, протекающих в пеленочной. контактной и аллергической разновидностях. Благодаря своему составу Циндол уменьшает выраженность реакций и улучшает состояние дермы.
С попаданием на кожу из суспензии высвобождаются альбуминаты, денатурирующие разные белки. Этот процесс благотворно влияет на покровы, так как с них снимается воспаление и выводится избыток жидкости. Также в ходе лечения Циндолом происходит абсорбирование вредных веществ.
Видео: лечение атопического дерматита у ребенка (личный опыт).
Народная медицина против атопического дерматита
1. В качестве знахарской терапии диатеза широкое распространение получили компрессы, примочки и протирания кожи. Для получения целебных средств изготавливают отвары, настои и мази. Например, для приготовления отвара из березовых почек необходимо полный стакан сырья обдать 400 мл кипятка.
Препарат томят на водяной бане 20 минут. Используют его в процеженном виде для протирания кожи.
2. Ромашку, шалфей и череду берут по 2 ст. л. и кладут в одну посуду. Сбор обливают 200 мл кипятка и варят 40 минут. Как только отвар настоится в прохладном месте, им орошают отрезы марли и прикладывают как компрессы.
3. Целебный продукт, подпитывающий кожу, для лечения атопического дерматита у детей народными средствами получают из трех компонентов:
Стакан жидкой сладости разбавляют таким же количеством сока каланхоэ и перемешивают. Далее банку убирают на неделю в темноту и прохладу. Приготовление завершают добавлением в настойку половины стакана сока алоэ. Применяют состав для смазывания проблемной кожи.
Ванночки с ромашковым и липовым сухоцветом издревле используются в лечении атопии. Обе травы устраняют зудящие ощущения с кожи. Хороший терапевтический эффект дают ванны с крахмалом и настоем березовых почек.
4. Тыквенные аппликации для лечения атопического дерматита у детей делают из размягченной мякоти. Истолченный вилкой кусочек овоща прибинтовывают к больной поверхности на 15 – 30 минут. Процедуру выполняют 4 р. в сутки. Подобным образом можно использовать соки тыквы, картофеля или алоэ. Жидким продуктом обильно окропляют ватные подушечки и закрепляют их на проблемном участке.
5. Клюквенную мазь готовят из 400 г ягод, пропущенных через соковыжималку. 50 мл отошедшего сока смешивают с 200 г вазелина и применяют для обработки атопических очагов.
Источник: https://kozhnyi.ru/dermatity/kak-lechit-atopicheskij-dermatit-u-detej.html
Источник
