Питание беременной при герпесе

Герпес относится к тем заболеваниям, против которых медикаментозные методы малоэффективны. Зато правильно подобранная диета при герпесе позволяет ускорить выздоровление и позволяет уменьшить болезненные ощущения от появляющейся на коже сыпи.

Как действует диета

Появление болезненных высыпаний на лице и губах связано не только с простудой, но и с недостаточным содержанием в организме витаминов и микроэлементов. Скорость же выздоровления зависит от активности антител, борющихся с вирусом герпеса. Жирная и сладкая пища ослабляет защитные функции организма, например, сахар замедляет усвоение витамина B12, необходимого коже.

Сбалансированная диета позволяет повысить иммунитет и ускорить процесс борьбы организма с герпетической патологией. Задача правильного питания при герпесе заключается в том, чтобы обеспечить организм достаточным количеством полезных веществ. Для этого в продуктах, употребляемых при диете, должны содержаться следующие вещества:

• лизин, повышающий защитные возможности клеток и разрушающий вирус герпеса;
• витамины C, B, A;
• фитонциды, убивающие болезнетворные микроорганизмы;
• белки.

Другая цель диеты — исключение из рациона продуктов с высоким содержанием аргинина. Эта аминокислота укрепляет стенки клеток (а значит, делает их более устойчивыми к внешним воздействиям), но в то же время служит питательной средой для вируса герпеса.

Питание при герпесе

Существует несколько типов вируса герпеса, при которых поражаются разные участки организма. Но диета для всех разновидностей имеет несколько общих рекомендаций по питанию:

• питаться при диете нужно небольшими порциями;
• продукты не должны раздражать слизистую оболочку рта и желудка;
• жирная пища во время лечения должна быть сведена к минимуму;
• под запретом любые жареные продукты;
• за день нужно выпивать не менее 2 л воды.

В случае появления язв во рту пища должна быть мягкой, не требующей длительного пережевывания (например, пюре, овсяная каша). Диету необходимо сопровождать отказом от вредных привычек, ослабляющих иммунную систему: курения, алкоголя, малоподвижного образа жизни и т. д.

Полезные продукты

Для того чтобы диета приносила пользу, в ней должны присутствовать:

1. Яйца.
2. Молоко и диетические кисломолочные продукты небольшой жирности: кефир, ряженка, творог, твердый сыр.
3. Природные источники йода: морепродукты (креветки, крабовое мясо, раки), печень трески, морская капуста.
4. Рыба (только нежирные сорта, такие как карп, хек, палтус, минтай, сазан, лещ и другие).
5. Натуральные напитки с низким уровнем сахара: компоты, морсы, соки, травяные чаи из мяты, мелиссы, ромашки.
6. Диетические сорта мяса, такие как телятина, говядина, и мясо птицы (курятина, индейка).
7. Из фруктов в пищу можно употреблять яблоки, груши, авокадо, а также лимоны, обладающие мощными антивирусными свойствами.

Время от времени в рацион нужно включать пророщенные пшеничные зерна и масло зародышей пшеницы, а также пивные дрожжи.

Диета обязательно должна содержать овощи и зелень:

• картофель;
• лук;
• черемша;
• чеснок;
• имбирь;
• шпинат;
• тыква;
• кабачки;
• грибы;
• укроп;
• петрушка;
• шпинат;
• соя и любые продукты из нее.

Запрещенные продукты

Следование диете означает полный отказ от острых приправ, жирных и жареных продуктов. При герпесе нельзя кушать многие привычные продукты. К ним относятся не только источники аргинина, но и продукты, богатые жирами и углеводами.

В список запрещенных продуктов при такой диете входят:

1. Соль и пища с большим ее содержанием, в том числе маринованные овощи.
2. Мучные изделия, особенно сдобные. Хлеб допускается только ржаной и не более 125 г в день (1 кусок).
3. Жирное мясо: свинина, гусятина, утятина, баранина.
4. Камбала — она считается диетической, но содержит много аргинина.
5. Жареный картофель.
6. Цитрусовые (кроме лимона).
7. Виноград и изюм.
8. Все сладости: сахар, торты, пирожные, шоколад, конфеты и т. д.
9. Орехи и другие продукты с высоким содержанием масел: семечки, кунжут, арахис, абрикосовые косточки и т. д.
10.  Каши из цельнозерновых круп (в том числе диетическая перловая и гречневая).
11.  Из овощей нужно отказаться от белокочанной капусты, моркови, редиса, баклажанов, помидоров и бобовых (гороха, чечевицы, фасоли).

Запрещены многие напитки: крепкий чай, кофе в любом виде, газированные напитки и алкоголь.

Диета при этом заболевании предполагает исключение любых блюд, содержащих желатин. Временно придется отказаться от холодца, фруктовых желе и других продуктов, приготовленных с использованием этого вещества.

Меню на день

Для успешности диеты суточная доза лизина для взрослого человека должна составлять примерно 1250 мг в день.

Это означает, что в сутки нужно съедать не менее 100-150 г картофеля, порцию мяса или рыбы, выпивать стакан молока или кисломолочных продуктов. Например, порция тунца или запеченного палтуса полностью покрывает суточную потребность организма в лизине. А чтобы диета не казалась однообразной, рыбные и мясные блюда нужно чередовать через 1 день.

Примерное меню на день может выглядеть так:

1. Завтрак: диетическая (без масла) овсяная или манная каша с ягодами и медом и стакан фруктового сока. Можно съесть кусочек ржаного хлеба.
2. Поздний завтрак: 200 г диетического йогурта, 1 небольшой банан, стакан минеральной воды.
3. Обед: нежирный суп на курином бульоне, пюре из картофеля, приготовленная на пару рыбная котлета и стакан ягодного компота или киселя.
4. Ужин: овощное рагу из картофеля и кабачков; небольшой кусок диетической (без кожи), отварной курицы; ломтик ржаного хлеба и в качестве десерта — запеченное в духовке яблоко с медом.
5. Полдник: кефир или ряженка.

При беременности диету можно дополнить небольшим куском хлеба с маслом (не более одной порции в день) и травяным чаем.

Особенности

Первые 14 дней необходимо строго соблюдать диету, не допуская присутствия в рационе запрещенных продуктов. В период ремиссии разрешена любая пища, хотя предпочтение лучше отдавать еде, не содержащей аргинина и жиров.

При обострении

Во время обострения герпеса нужно следить за питанием, не отступая от диеты. Через 2 недели, после исчезновения высыпаний, в течение 7 дней придется продолжать следовать диете, но уже не такой строгой.

Меню в этот период включает больше продуктов:

1. В качестве завтрака — 2 вареных яйца и хлеб с маслом. Запить можно некрепким чаем.
2. На поздний завтрак можно съесть любой фрукт, включая запрещенные цитрусовые, грейпфрут и киви.
3. На обед подойдет куриный суп с лапшой, салат из капусты брокколи, приготовленная в духовке котлета и ягодный морс.
4. На полдник лучше выпить стакан диетического йогурта.
5. На ужин — картофельное пюре и салат из креветок или любой рыбы, кроме камбалы.

При расширении диеты внимательно наблюдать за своим состоянием. Вводить лучше по 1-2 продукта в день. Если обострения не произойдет, можно понемногу увеличивать долю запрещенных продуктов в диете. Еще через 7 дней можно переходить на привычный режим питания.

При опоясывающем герпесе

Появление болезненных высыпаний на теле говорит о том, что организм остро нуждается в цинке и витамине B12. При опоясывающем и генитальном герпесе особое внимание нужно уделить морепродуктам:

• рыбе;
• морской капусте;
• рыбьему жиру;
• крабовому мясу и креветкам;
• икре.

Пища должна содержать токоферол. Он присутствует в щавеле, черносливе, облепихе, мясе кальмаров (подробнее читайте тут).

Сегодня около 90% населения инфицированы вирусом простого герпеса — это тот самый гер­пес, который вызывает «простуду» на губах. В большинстве случаев вирус герпеса гнездится в нервных узлах в неактивном состоянии, но сто­ит человеку попасть в неблагоприятные условия, вызывающие напряжение защитных сил организ­ма, как вирус активизируется. Одним из таких провоцирующих факторов может стать беремен­ность, которая является сильнейшим стрессом для организма. Чем же опасен вирус герпеса при беременности и как его лечить?

Вирус гер­песа при беременности

Хуже всего, если первая встреча с вирусом гер­песа происходит при беременности. В этом случае в крови женщины еще нет антител к виру­су. Через плаценту вирус может проникнуть в орга­низм ребенка. В первом триместре беременно­сти при первичном зара­жении герпесом высока вероятность выкидыша. Кроме того, герпес при беременности может спровоци­ровать различные пороки развития плода. Серьез­ную опасность для ребен­ка несет первичное зара­жение вирусом герпеса и в третьем триместре.

Если женщина болела герпесом или была носи­телем вируса до беремен­ности, то угроза для пло­да становится минималь­на, поскольку он находит­ся под защитой материн­ских антител.

Что же следует пред­принять беременной жен­щине, чтобы свести к ми­нимуму риск от встречи с опасным вирусом? Пре­жде всего, нужно сделать анализ на наличие анти­тел к вирусу герпеса. Это покажет, была ли женщи­на инфицирована им ра­нее и как хорошо орга­низм защищается в дан­ный момент. Если анализ покажет, что до беремен­ности женщина не была инфицирована, нужно беречься изо всех сил от заражения. Если в кро­ви обнаружены антите­ла к вирусу герпеса, бе­речься нужно не от зара­жения,а от обострения, а если обострение все же наступит — обязательно лечиться от герпеса.

Чем лечить герпес при беременности

К сожалению, в настоя­щее время способов ради­кального излечения от гер­песа не существует. Неко­торые методы воздейству­ют на вирус, другие — на иммунитет. Причем не все средства хороши для бере­менной женщины. Герпес при беременности лечить необходимо под руководством врача. Обычно для лечения герпе­са при беременности используют противогерпетические мази и кремы для нанесения на очаги вы­сыпаний (ацикловир — до 5 раз в день в течение 5-7 дней). Можно смазывать высыпания раствором ин­терферона (2-3 раза в день в течение 5-7 дней). Витамин Е в растворе способ­ствует более быстрому за­живлению язвочек.

Будущим мамам можно воспользоваться и народ­ными средствами: смазы­вание пихтовым маслом (2-3 раза за сутки), смяг­чение корочки ромашко­вым кремом или мазью из календулы.

Отличной профилактикой герпеса является умывание и обтирание всего тела рас­твором морской соли. Дело в том, что герпес не любит соленую кожу. Создавайте дома нужный климат — та­кой, который не нравится ви­русу. Для этого необходимы не только регулярные прове­тривания квартиры, влажная уборка, элементарная чисто­та, но и чесночные ингаляции воздуха: подавите несколько долек свежего чеснока, раз­ложите на сложенную марлю и положите в комнате.

Диета при герпесе

Специалистами разра­ботана специальная диета, уменьшающая частоту обо­стрений герпеса. Это дие­та с повышенным содержанием незаменимой амино­кислоты — лизина. Доказа­но, что попадая в организм, лизин заменяет другую ами­нокислоту — аргинин. По химической структуре они как два брата-близнеца. Ви­рус герпеса «ошибается» и строит новые вирусы не из аргинина, а из лизина, что можно образно сравнить, как строительство домиков из песка, а не бетона. Та­кие вирусы тут же гибнут, то есть размножение прекра­щается. Лизин препятству­ет распространению вируса и уменьшает число герпети­ческих высыпаний.

Больше всего лизина со­держат молочные продукты. Рекомендуется для диеты при герпесе ежедневно есть йогурты, содержащие живые бактерии. Полезны также рыба, курица, свини­на, многие фрукты и ово­щи, яйца. Важно есть в те­чение дня и продукты, со­держащие белок, и блю­да из фруктов и овощей. В этом случае в организме поддерживается оптималь­ный кислотно-щелочной ба­ланс. Много лизина в зеле­ных овощах и фруктах, ка­бачках, тыкве, дыне.

К вредным при герпесе продуктам относятся арахис и другие орехи, семечки, шо­колад, изюм, виноград и не­которые зерновые культуры, в том числе хлеб из пшени­цы, а также цитрусовые.