Продукты вызывающие акне и прыщи
Мы уже множество раз рассказывали о том, что угревая сыпь появляется не только от неправильного ухода. Часто, виноваты процессы, которые происходят внутри нашего тела, будь то избыточная выработка определенных гормонов или неправильное питание. И о гормонах уже было написано много — мы написали большую статью, которую рекомендуем прочесть. В ней мы рассмотрели важнейшие аспекты того, как гормональная активность способна влиять на состояние эпидермиса. Кроме того, мы даже рассказали о том, почему у беременных женщин значительно портится кожа. А вот вопрос питания еще толком затронут не был, хотя это чуть ли не самое важное для нашей с Вам кожи. Мы можем купить сколько угодно кремов и гелей, хоть каждый день наносить на лицо маски и ходить к косметологу, как на работу, но прыщи останутся, если мы банально не следим за тем, что кушаем.
И пришло время это исправлять. Да, действительно, существуют определенные продукты, после которых заметно усиливается выработка кожного сала, а защита эпидермиса падает. Поэтому бактериям проще плотно засесть внутри пор и размножаться там, пока не начнется воспаление. Кроме того, существует еда, после которой сам организм начинает кричать о помощи и провоцировать появление подкожных прыщей. В этой статье мы расскажем, что же это за продукты такие, и что нужно делать со своим рационом, чтобы привести все в норму. На удивление, их не так много — всего 5. Но мы не просто перечислим их, а объясним, почему так происходит и как именно они влияют на нашу кожу.
Почему появляются прыщи после еды?
Для начала, ответим на самый главный вопрос. Почему же продукты питания влияют на кожу негативно? Ведь, казалось бы, как это может быть связано? Обычная еда, которая должна питать наше тело и давать ему нужное количество всех необходимых витаминов. Ну как она может вредить? Дело в том, что после того, как наш организм переварит пищу (или даже в процессе переваривания), тело начинает думать, какие вещества ему пригодятся, а какие навредят. После этого, все полезное он начинает интенсивно впитывать и запасать, а вредное — выводить наружу. Путей вывода несколько. Помимо очевидных, существуют и поры кожи. Да, тело выводит вредные вещества и через кожу, вместе с потом. И чем больше вредного организму приходится выводить, тем интенсивнее работают наши поры.
Кроме того, существуют продукты, которые значительно ослабляют наш организм. Например, их труднее переваривать. Дело в том, что на переваривание пищи наше тело тратит колоссальное количество энергии. Именно поэтому и существуют продукты с отрицательной калорийностью. Это означает, что на переваривание такой еды организм тратит больше энергии, чем получает из пищи. И если продукт питания переваривать трудно, то он оптимизирует силы и перестает выполнять некоторые другие функции, просто чтобы обработать еду. Например, снижается уровень защищенности кожи.
От каких продуктов появляются прыщи?
Итак, мы объяснили, как именно еда влияет, а теперь перечислим пищу, которая вызывает появление угревой сыпи. А опасность для кожи представляют следующие продукты питания:
- алкоголь;
- сахар и сладости;
- молоко;
- хлеб и выпечка;
- жирная и жаренная пища.
Теперь пришло время подробно объяснить, почему же именно эти продукты, что делать, чтобы они не влияли на эпидермис негативно и стоит ли исключать их из рациона полностью.
1. Алкоголь
Ну, а начнем мы с очевидного. Все знают, что алкогольные напитки — это очень вредно для организма в целом,и, может быть, когда-нибудь, это как-то аукнется и на внешнем виде.. Но никто не слышал про то, как это сказывается на коже здесь и сейчас. Плюс, девушки чаще пьют слабоалкогольные коктейли, и очень редко злоупотребляют крепкими спиртными напитками. поэтому не чувствуют прямого вреда и не думают о последствиях. Оно и понятно — никто не думает, что их кожа испортится из-за коктейлей. Пришло время подробно разъяснить, что, почему и как.
Дело в том, что хоть алкоголь и не обладает сильной токсичностью (в отличие от синтетических наркотиков, например), он вызывает нарушения в функционировании многих органов и систем организма. Все слышали о том же циррозе печени, самая частая причина которого лежит в злоупотреблении спиртным. Но что, если Вы не злоупотребляете, а просто можете выпить совсем немного пива или, допустим, пару коктейлей раз в месяц? Конечно, в таком случае речь об алкоголизме, циррозе или раке не идет, но есть и свой вред.
Для начала, он ухудшает работу печени и желудочно-кишечного тракта. В перспективе, это может привести к тому, что организму будет сложнее переваривать некоторые виды пищи и все чаще будет возникать ощущение тяжести в желудке. А нарушения в работе ЖКТ приводит к тому, что на коже появляется больше прыщей. Это мы подробно разбирали в этой статье. В ней мы разъяснили взаимосвязь между прыщами в определенных зонах лица и проблемами с органами. Действие спиртного на желудочно-кишечный тракт можно почувствовать уже в первое утро после любой алкогольной вечеринки. У многих людей после употребления этанола появляются большие подкожные угри, что свидетельствует о том, что проблемы с пищеварением уже начались.
2. Сладости
Сладкое всегда попадает в топы самых вредных продуктов. На самом деле, нашему телу он вредит не так уж и сильно — ученые выявили прямое негативное воздействие от сладкого только на тела пожилых людей. И то, только потому что он вызывает дисбаланс холестерина в организме. Мы же сегодня рассмотрим его действие на нашу кожу, как прямое, так и косвенное.
Так если он сам по себе безвреден (при умеренном употреблении, конечно), то почему он в нашем списке? Потому что многие люди замечают появление прыщей как раз после употребления сладкого. Здесь две причины, и обе не в сахаре. Во-первых, такое наблюдается исключительно после употребления в пищу десертов низкого качества. Например, если Вы едите дешевые шоколадки и конфеты, то появление акне — нормальная ситуация, так как в этих продуктах большой процент содержания пальмового масла, которое негативно влияет как на кожу, так и на организм в целом. А вот при употреблении в пищу качественного шоколада или сахара самого по себе, такого не наблюдается. Во-вторых, сахар мешает нормальному жировому обмену. А это означает, что люди с интенсивной выработкой кожного сала (жирный тип кожи) будут страдать от множества угрей после чрезмерного употребления сладкого, даже если оно высокого качества. Повторяем: чрезмерного. Умеренное употребление не вызывает никаких негативных последствий.
3. Молоко и молочные продукты
Молоко справедливо считается крайне полезным для нашего организма в целом, но многие косметологи считают, что отказавшись от него, Вы сделаете свою кожу только лучше. На самом деле, это не так — молочка в целом положительно влияет на состояние костей, волос, ногтей и кожи, благодаря кальцию. Однако, как всегда, не может все быть так хорошо. Есть несколько нюансов, которые нужно учитывать.
Проблема именно в жирном молоке, сметане и твороге, и только в том случае, если процент потребленного жира за день превышает норму. Дело в том, что в таком случае жир не только запасается нашим телом, но и некоторые продукты его переработки выделяются порами. Этим объясняется высокая активность работы сальных желез — они просто выделяют больше сала, чем нужно для нормального вида кожи. Отказываться от молока и молочных продуктов ни в коем случае не нужно, так как это незаменимый источник кальция и просто очень вкусная, питательная еда. Но если Вы заметили, что угри появляются именно после его употребления, то стоит начать пить обезжиренные молочные продукты. Кроме того, такое наблюдается и у людей с приобретенной или врожденной непереносимостью лактозы.
4. Мучное
Сами по себе, хлебобулочные изделия угрей не вызывают, особенно если их кушать в меру. Однако есть косвенное воздействие, которое наблюдается у людей, которые злоупотребляют булочками. Дело в том, что многие люди замечали появление акне именно после употребления хлебобулочных изделий — тортов, пирожных, блинчиков и пирожков. Поначалу это связывали с наличием глютена в этих продуктах, так как в то время данное вещество ненавидели практически все, и многие люди тотально от него отказывались. Но, как мы и объяснили в этой статье, глютен сам по себе никак не сказывается на здоровье и внешности людей, которые его потребляют. Исключение составляют только те, у кого врожденная непереносимость вещества. Но что же тогда виновато в том, что появляются прыщи после потребления мучных изделий? Давайте разбираться.
Дело в том, что в любой хлебобулочной продукции есть кое-что помимо муки, на которую все грешат. В тортах и пирожных есть крем или глазурь, в булочках — дрожжи и начинка, в печенье — огромное количество сахара. И когда мы это едим, то совсем не задумываемся о вреде других составляющих, в которых огромный процент жира и вредных веществ, которые потом выводятся нашими порами и засоряют кожу. По сути, дело не в том, что изделие мучное, а в других его составляющий, которые и представляют для нас опасность. Однако при умеренном потреблении, ничего страшного с кожей не происходит, и отказываться полностью от такой вкуснятины точно не стоит.
5. Жирное и жареное
Такие продукты не столько провоцируют, сколько поддерживают воспалительные процессы на коже. Наверняка Вы считаете, что чем больше жирного съедите, тем интенсивнее будет выделяться кожное сало, а значит прыщей будет больше. Работает это немного не так. На самом деле, излишки жира не выделяются порами нашего эпидермиса, а запасаются внутри. Это необходимо, чтобы в случае голода тело могло питаться хотя бы ими. На кожу это никак не влияет. Однако жирная еда все же заставляет прыщики мучить нашу кожу дольше. Почему?
Дело в том, что если едим слишком много жирного, то действительно воспалительные процессы на коже длятся дольше и вывести их сложнее. Причина в жире, которым питаются бактерии, как внутри, так и снаружи организма. А и то, и другое, оказывает огромное влияние на состояние кожи, появление и интенсивность угревой болезни. Поэтому умеренное потребление жира будет лучшим решением, хотя полностью отказываться от него не стоит. Все-таки, это необходимый компонент для жизнедеятельности организма.
Обязательно ли отказываться от любимой еды?
Конечно, нет. Если Вы любите определенные продукты, отказываться от них ни в коем случае не стоит — это может только навредить. Дело в том, что резкий отказ от привычной еды может выступить в роли своеобразного стресса, став дополнительной причиной того, что ваша кожа выглядит не лучшим образом. В этой статье мы рассказывали о том, как появление акне связано со стрессом, и настоятельно рекомендуем ее прочитать. Почему-то мы не привыкли уделять внимание нашему внутреннему состоянию, хотя оно и играет решающую роль.
Но не стоит сжимать все в рамки строжайшей диеты. Достаточно просто правильно питаться, употреблять свежие, здоровые продукты в умеренных количествах. Если Вы заметили, то на на протяжении всей статьи мы повторяем одну и ту же фразу «это вредит, если Вы злоупотребляете». Вам не придется себе в чем-то отказывать, а потом с грустью смотреть в зеркало, если рацион будет сбалансированным и разумным.
Как помогает диета от прыщей?
Одной из распространенных причин появления прыщей, наряду с гормонами и неправильным уходом, является неправильное питание. Человек уже давно не подросток, но на его лице наблюдается безрадостная картина: куча угревой сыпи. Конечно, не только неправильно подобранные продукты провоцируют подобное явление, поэтому не стоит говорить, что непременно нужно серьезно пересмотреть рацион.
Многие считают, что нужно исключить из рациона продукты, в основе которых имеется конкретный ингредиент — раздражитель, который провоцирует выработку кожного сала, и постепенно организм придет в норму. Ведь прекращение снабжения сальных желез «топливом» для выработки жира — главный принцип акне-диеты, правильно?
Нет, не правильно.
Акне-диета, на самом деле, не предусматривает, а даже запрещает исключение каких-либо продуктов из меню. Сокращение — да, если Вы злоупотребляете, но никак не полное удаление из рациона. Плюс, при такой диете Вы, напротив, добавляете больше пищи, которая содержит множество полезных для кожи компонентов. Мы написали целую статью о том, что такая диета из себя представляет, поэтому рекомендуем ознакомиться.
Теперь стоит напомнить обо всех тезисах, которые мы перечислили в этой статье, чтобы закрепить результат:
В коровьем молоке содержится много сахара и лактозы, способствующих выделению кожного сала, а это — главная причина появления прыщей.
Если акне достигло 2, 3 или 4 степени, дерматолог строго запретит употреблять продукты, упомянутые в нашем списке. В данном случае, диета будет являться одним из обязательных пунктов комплексного лечения, поскольку серьезная стадия угревой болезни потребует объединения усилий.
Но, если еще не все так плохо, то придется всего лишь ограничить число опасных продуктов в своем рационе. Их можно будет употреблять в гораздо меньших количествах, но не исключать полностью.
(Visited 7 385 times, 346 visits today)
Источник
Первые прыщи у меня появились в подростковом возрасте. Я боролась с ними десять лет — более или менее безуспешно. Что именно я делала? То же, что делает в таких случаях большинство: атаковала. Шрамы от акне не проходят? Записываемся на пилинг. Забиты поры? Наносим очищающую маску. Назревает очередное воспаление? Назначаем инъекцию кортизона. Я перепробовала все, за исключением разве что «Роаккутана». Иногда наступало временное улучшение, но прыщи неизменно возвращались. Все говорили, что это возрастное, а я гадала, когда же, наконец, перерасту эту проблему. Шли годы.
За все десять лет мне ни разу не пришло в голову обратить внимание на то, что я ем. Да и не могло прийти: дерматологи и косметологи постоянно повторяли, что диета не имеет к прыщам никакого отношения. «Когда я получала образование, в учебниках писали, что питание не влияет на состояние кожи, — рассказывает нью-йоркский дерматолог, доктор медицинских наук Уитни Боу. — Правда, некоторые пациенты уверяли меня в обратном». Лишь в последнее десятилетие появились новые исследования, включая работы самой Боу, которые показали связь между акне и определенными продуктами, а дерматологи, наконец, заговорили со своими пациентами о диете.
обычные подозреваемые
Сегодня главными врагами чистой кожи считают молочные продукты и быстрые углеводы (то есть те, что обладают высоким гликемическим индексом, например, печеный картофель, белый хлеб, пицца – в общем, все самое вкусное). Эти продукты запускают в организме целый каскад гормональных реакций. Самая пагубная из них — выброс инсулина. «Из-за него увеличивается выработка кожного сала, оно делает клетки вокруг пор более липкими и провоцирует воспаление, что в итоге создает благодатную почву для роста акне во всех его проявлениях, от черных точек до прыщей», — объясняет Боу.
Следуя инструкции доктора Боу и других экспертов, я решила изменить свои привычки в питании. В конце концов, кроме сыра терять мне было нечего. Первым делом из рациона были исключены, конечно, молочные продукты и быстрые углеводы. По совету косметолога Кимберли Йап Тан, основавшей в Сан-Франциско клинику по лечению акне, я также отказалась от кофе и сои. При этом я включила в свой план питания максимальное количество продуктов, обладающих противовоспалительным эффектом, тех, в которых содержатся пробиотики, антиоксиданты, жирные кислоты омега-3 и цинк.
жизнь — борьба
С первого же дня своей новой жизни каждое утро я бежала к зеркалу в надежде увидеть чистую сияющую кожу — но ничего не менялось. Все говорили, что результат стараний проявится месяца через три, не раньше. Но мне хотелось хотя бы намека на эффект, тем более что я честно придерживалась новых правил: стоически грызла яблоки, пока соседка поедала собственноручно испеченное шоколадное печенье (представьте, какой аромат стоял в квартире!), и не притрагивалась к кофе даже после приступов чудовищной головной боли (однажды набрала в «Гугле» «Можно ли умереть без кофе?»). Я научилась мастерски запекать лосося (омега-3), делала смузи из голубики (антиоксиданты) и миндаля (цинк), добавляла в салаты маринованную свеклу (пробиотики), в качестве гарнира ела только цельные крупы вроде киноа (медленные углеводы), чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным. Я заменила обычное молоко миндальным, а кофе масала-чаем. Здоровое питание дало плоды: спустя несколько недель я чувствовала себя заметно лучше, но на коже это по-прежнему не отражалось. Временами накатывало отчаяние. «А стоит ли все это отказа от сыра?» — думала я.
Диета дала неожиданный, но приятный побочный эффект: веки по утрам перестали опухать, как раньше.
не хлебом единым
«Я бы рад сказать: ешьте это, не ешьте то, и будет вам чистая кожа. К сожалению, все не так просто», — говорит дерматолог Уильям Риткерк. Многие причинно-следственные связи врачам до сих пор не ясны. Например, неизвестно, может ли питание быть единственной причиной акне или оно просто обостряет состояние. Неизвестен также полный перечень продуктов, которые являются (или не являются) триггером. «Я бы никогда не стал использовать диету в качестве монотерапии, поскольку есть масса других факторов, влияющих на появление акне», — объясняет дерматолог и руководитель клиники по лечению акне Эрик Швейгер.
Эксперты, с которыми я разговаривала, сходятся во мнении: для большинства людей лучший способ борьбы с акне — это сочетание диеты, процедур и образа жизни (например, регулярное посещение спортзала, чтобы снизить уровень стресса, и достаточное количество сна).
в чистом виде
Спустя два месяца моя кожа наконец начала меняться: перестала блестеть (раньше к середине дня она напоминала отражатель), старые прыщи по-прежнему сидели на своих местах, но новые больше не появлялись. Умываясь, я чувствовала, что кожа стала более гладкой. Пигментация от прошлых воспалений все еще была видна, но и она со временем должна была пройти.
В один прекрасный вечер я отправилась в бар без макияжа, чего не делала никогда с тех пор, как начала краситься. Я думала, в тот день, когда я смогу появиться на людях без толстого слоя тонального крема на лице, случится нечто феерическое: скажем, я случайно встречу Криса Хемсворта, и он не сможет оторвать от меня глаз, ослепленный сиянием моей кожи. В реальности все было гораздо проще: обычная встреча с друзьями, только теперь я могла не нервничать по поводу своей внешности, а просто наслаждаться моментом.
Поняв, что еда влияет на кожу, я стала гораздо увереннее в себе и, что важнее, перестала воспринимать кожу как врага.
доказательство от противного
Неделей позже я поехала навестить родителей в Небраску — в штат, где на одного жителя приходится примерно три коровы, а молочные продукты едят на завтрак, обед и ужин. Конечно, я сорвалась и на несколько дней забыла о диете. С собой в Нью-Йорк я привезла несколько свежих прыщей. С тоской изучая их в зеркале, я ругала себя за то, что дала слабину, но в то же время чувствовала облегчение: недостающий элемент пазла был найден.
Я вернулась к своему режиму питания, и со временем кожа снова очистилась. И все же я решила ослабить хватку и позволять себе кусочек шоколадного торта в день рождения или пиццу на дружеской вечеринке. Возможно (и даже скорее всего), меня всякий раз будет ждать расплата в виде новых воспалений. Но теперь я точно буду знать, в чем их причина. Эксперимент удался.
Эти микроорганизмы способствуют росту здоровых бактерий в кишечнике и тем самым уменьшают воспаление. Содержатся, например, в комбуче (чайном грибе), квашеной капусте и маринованных овощах.
Жирные кислоты ОМЕГА-3
Борются с воспалительными процессами и замедляют старение кожи. Омеги-3 много в льняном масле, рыбе и грецких орехах.
Антиоксиданты
Организм тех, кто страдает от акне, синтезирует меньше антиоксидантов. Чтобы восполнить недостаток, ешьте зелень с темно-зелеными листьями и ягоды.
Цинк
Недостаток этого необходимого организму микроэлемента может быть причиной тяжелых форм акне. Цинк содержится в том числе в бобовых, семенах и орехах.
не еШЬ МЕНЯ
Сывороточный протеин
Он может стать причиной акне. По наблюдениям доктора Боу, у пациентов, исключивших сывороточный протеин из рациона, улучшилось состояние кожи.
Растительное масло
Некоторые растительные масла, например кокосовое, способствуют закупорке пор. Если у вас появились высыпания вокруг рта, всем другим маслам лучше предпочесть подсолнечное.
Быстрые углеводы
Они повышают уровень сахара в крови, что приводит к выбросу инсулина и в конечном итоге к воспалениям на коже.
Большинство молочных продуктов повышают уровень инсулина в крови, а кроме того в молоке содержатся гормоны коров, которые способствуют появлению акне.
Источник
